İzmir’in Tire ilçesinde koruk suyu dondurması yapılmaya başlandı
Ege Bölgesi’nde sıcak yaz aylarında serinlemek için tercih edilen koruk (olgunlaşmamış üzüm) suyu, İzmir’in Tire ilçesinde dondurmaya dönüştü. Antioksidan ve bitkisel fenolikler açısından zengin bir vitamin kaynağı olan koruk, yaz aylarında …
Read More